
Final Four y San Antonio: Recomendaciones de alimentos Spider del pasado y el presente
hace 1 mes

Después de San Antonio - Day'onon Fox, los Sprows de San Antonio fueron agitados recientemente para ganar Dallas Mavex, la discusión en el vestuario pasó de baloncesto a comida. El armador de respaldo Blake Wesley comenzó a describir su intimidad para un plato en uno de sus restaurantes favoritos.
Vesley dijo: "Me gusta el pollo experimentado con Mac y Paneer en Gracan".
Desde el casillero, Fox, todavía hay algo nuevo en San Antonio, cuando los Spurs lo habían adquirido de Sacramento Kings a través del comercio a principios de febrero, escuchando la conversación de Vesley.
"¿Hierba abajo?" Preguntó Fox. "¿Es este un lugar aquí?"
"Sí, está en Pearl", respondió Vesley.
Todo fue extranjero para Fox, cuyo tiempo fue mínimo desde el comercio de Alamo City. Se unió al equipo en las primeras etapas de su viaje anual de Rhodio Road, un sándwich de Sojorn de 10 juegos alrededor del All-Star Break esta temporada. No había mucho tiempo para detectar la escena de Pak en su nueva ciudad de la NBA.
Pearl, oficialmente histórica Pearl, se describe a sí misma como "un destino vibrante para la comida, las compras y el entretenimiento en San Antonio". Ubicado en el sitio de la antigua Breviería de Pearl, Pearl se extiende sobre 22 acres e incluye restaurantes, tiendas, clubes de música, un hotel boutique y un campus del Instituto de Estados Unidos de América que se especializa en cocina latina-estadounidense.
Cuando se trata de comer en San Antonio, los jugadores de los Spurs y los trabajadores de apoyo tienen fuertes prioridades. Wesley fue una de las muchas personas que compartieron algo en beneficio de miles de fanáticos del lúpulo, que esperaba los últimos cuatro de los hombres en Almodom. Los juegos semi -finales se cerrarán el sábado, y el juego de campeonato será el lunes por la noche.
En los 17 restaurantes recomendados por el personal de la araña para los últimos cuatro visitantes, cuatro Pearl Complex, que está a unas dos millas al norte de la ciudad de San Antonio.
La escena maven de las habilidades alimentarias de Spider es Elliot. Un jugador de los Spurs para la temporada 11 (1989–93 y 1994–2001), Elliot es dos veces All-Star y miembro del primer equipo de campeonato de la NBA de los Spurs en 1999. Se retiró en 2001, y el club lo contrató como analista de colores en sus telastos producidos localmente en 2004.
(1999) "Memorial de Miracle". El WCF estaba por debajo de los Spurs 18 en el WCF, antes de que Elliott golpeara a los tres para darles el primer liderazgo del juego. pic.twitter.com/bvh2vmjjdf
- Sports atemporales (@timelessports_) 29 de mayo de 2017
Elliott, cuya camiseta número 32 fue retirada por los Spurs en 2005, respetó sus papilas gustativas mientras vivía y trabajaba en San Antonio durante sus más de tres décadas. La guía de este devoto de la comida de 57 años es especial para ser notada con cualquiera que descubra opciones de comida dentro de un pequeño camino, tal vez un agradable paseo de Almodom durante los primeros cuatro fines de semana.
Elliot dijo: "He recibido muchas recomendaciones". "Para los abridores, amo a todos los hombres de mis hombres Jason Dadi".
La abuela es una famosa chef de San Antonio, que apareció en el programa "Iron Chef Gunts" y "Beat Bobby Fla" de la red de alimentos. Daddy es uno de los favoritos de los entrenadores de los Spurs y se menciona a Goramet Greg Popovich. Daddy es propiedad de o en la lista de cinco restaurantes en San Antonio, y todos están en la lista de Elliott: Traytoria (platos toscanos-italianos), Range (Tuskan-Italian), Jordin (Mediterráneo), dos Bros Bros BBQ Market (Texas Gadas-Schin-Sen).
"Todos son geniales", dijo Elliott, "pero me encanta Traytoria en el río".
A la caminata rústica y rústica de la ciudad, definida como un destino popular para los turistas, le gusta el río San Antonio, que fluye a través del prolongado tramo de la ciudad. Muchos restaurantes enumerados a continuación ayudan a correr el río, atrayendo a muchos de sus visitantes. El río se mueve detrás de la perla mientras conduce al área de la ciudad.
Muchos establecimientos de alimentos por delante en las afueras de la ciudad también han encontrado el favor de Spurs durante años, algunos apreciados por Elliott.
"Clementine es uno de mis favoritos", dijo. “Durante mucho tiempo, la codorniz frita ha sido una de mis entradas favoritas. También tienen un plato de pollo, solo a la parrilla y servido con pastel de arroz, que está fuera de este mundo.
"Uno de mis lugares, no muy lejos de la ciudad, que muchas personas no saben sobre Magpai. Es una joya oculta. Actúan como una combinación de la cocina francesa-vietnamita. El chef no está de acuerdo en que es más francés que vietnamita, pero es una excelente comida. Es una gran comida. Y no está lejos de Houston (Road).
Un poco de Elliott tiene dos restaurantes mexicanos favoritos del centro.
Él dijo: "Amo a El Catreen y Guazilo, que no saben mucho sobre un par de mis favoritos", dijo. "Amo a un par de otras personas: Le Fight, Belgian Food, Down en King William District y, por supuesto, Amo Bliss.
Bliss es el lugar donde Elliott y sus tres mejores amigos, compañeros de los Spurs, el gran David Robinson, Tim Duncan y Manu Ginobili, fueron anfitriones de Victor Vembanyama para una cena de bienvenida después de que la estrella francesa llega a San Antonio después del draft de la NBA de 2023.
El restaurante íntimo, los jugadores de los Spurs de larga data y el favorito del personal de la oficina principal, describieron sus ofertas como "Upskale, cocina estadounidense contemporánea, enfatizando el clima e ingredientes locales frescos".
Un jugador de los Spurs puede estar más dedicado a los restaurantes que Elliot. El centro de respaldo Sandro Mamukelshwili enfatizó que sus planes incluyen abrir un restaurante propio. Mamukelshwili, originario de la República de Georgia, ha encontrado la falta de restaurantes que sirven cocina georgiana, en San Antonio y en otro lugar de la liga, algunos más peligrosos. Su solución es abrir una.
Mamukleshwili dijo: "No hay nada cercano a un restaurante georgiano aquí", pero algún día abriré uno (en San Antonio). Estoy intentando, con suerte, si estoy quieto (con espuelas). ,
Aunque el sur de Texas tiene opciones mínimas de comidas georgianas, Mamkelshwili tiene sus propias prioridades cuando cena afuera.
"Toro (cocina + bar) tiene buena comida española", dijo. "Me gusta ir allí".
Otras paradas favoritas de San Antonio de Mamukelashwili son las hijas de la mejor calidad (cocina asiática-estadounidense) y Brasari Mon Chow (francés).
"Me gusta el pollo de anacardo en la hija de la mejor calidad, pero hay muchas cosas increíblemente buenas", dijo Mamukleshwili: "Fui con mi madre a Mon Chow Chow cuando venga a viajar cada vez. Y el Hotel (Hotel Emma) tiene un buen lugar de brunch, que es la mejor salud de la ciudad.
Hubo jugadores de los Spurs que pospusieron el estaje como una parada. Uno de los restaurantes recibió apoyo de J-Primm Steakhouse, Caldon Johnson y Julian Shampgani. Johnson, quien ha pasado seis sesiones en San Antonio, es el estímulo más antiguo.
La elección de Shampanni en J-Prime no siempre es carne de res.
"Han encontrado la mejor langosta Mac y Paneer que he probado", dijo Shampagni. "Si te gusta, ve allí".
Los jugadores de los Spurs con el origen étnico más diverso tenían algunas opciones más interesantes entre la cocina internacional. Jeremy Sokhan nació de un padre y una madre polaca estadounidense en Oklahoma. Jugó el último verano para el equipo de Polonia en el torneo de clasificación olímpica en España. Fue criado en Inglaterra y luego comenzó su profesional con un club en Alemania.
Sokhan se llama a sí mismo "un ciudadano del mundo", y disfruta de la comida japonesa en San Antonio. Nigiri, un tipo de sushi que tiene solo una pequeña bola de arroz ubicada en la parte superior con mariscos crudos, es una de sus opciones Go-Two.
"Mis restaurantes favoritos son Shiro y sus restaurantes hermanos llamados Yozora", dijo. "Me encanta cualquier tipo de nigiri, especialmente con color amarillo".
Sokhan dijo que es fanático de la comida de Perú. Él repetidamente a Leche de Tigre (318 E. Cevallos) y es un plato favorito en el restaurante de Perú.
"Me encantan sus papas fritas yukka", dijo Sochan. "Ellos con la salsa, (ellos) son deliciosos".
Harrison Barns, el único jugador actual de San Antonio (ganado en 2015 con Golden State Warriors) con el anillo de campeonato de la NBA acepta la elección de Loche de Tigre con el pensamiento. También acordó la hija de mejor calidad con Vesley y apoyó a Toro, una de las fotos de Mamkelashwili.
Cuando se le pidió que tomara un plato, que podría ser un símbolo de comida en San Antonio, Elliot se quedó atrapado con las verdaderas recetas mexicanas, pero no a la gente local no le gusta decir "Mex de impuestos".
Elliut dijo: "Nada, somos conocidos por la comida mexicana, así que diría que será Mol Pobano en Guzilo". "Este es un plato que disfruto. Es mi plato mexicano favorito en la ciudad".
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Restaurante recomendado por Spurs (en orden alfabético)
- Bar Loreta: 320 Gueseguard St., 78204
- Hija de la mejor calidad: 602 Ave. A, 78215
- dicha: 926 S. POSA Saint, 78210
- Blü Prime Steickhouse: 1818 n. Loop 1604 West, Suite 101, 78248
- Brasari Som Chow Chow: 312 Pearl Parkway, 78215
- Clementine: 2195 NW Military Highway, 78213
- En la gracia de abajo: 303 AD. Gracon, 78215
- El restaurante y bar de El Catreen: 21 Brize Block, San Antonio, 78209
- Guazilo: 1001 NW Loop 410, 78213
- J-Primm Steakhouse: 1401 n. Loop 1604 West, 78258
- Jardin: 555 Fanston St., 78209
- La Fight Belgium Bistro: 728 s. Alamo Saint, 78205
- Leche de Tigre: 318 AD. Kevellos Saint, 78204
- Magpai: 1602 AD. Houston St., Suite 106, 78202
- Shiro Bistro japonés: 107 w. Jones Ave., 78215
- Safador (en el Hotel Emma): 136 AD. Gracon, 78215
- Categoría: 125 Houston St., 78205
- Toro Kitchen and Bar: 115 N Loop 1604 East, #1105, 78232
- Tra Tretoria: 200 W Jones Avenue, 78215
- Yozora: 22211 W. I-10 Access Road, #1111, 78256
(Foto: MyLoupe / Uig a través de la imagen de Getty)
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