
Un informe muestra cómo el estado de nuestros océanos está intrínsecamente vinculado a la salud humana
hace 7 meses

Crédito: CC0 Dominio público
Un estudio publicado en la revista una tierra Explora cómo se vinculan la conservación de la biodiversidad marina, la salud humana y el bienestar. Los resultados muestran que las áreas marinas protegidas pueden ser buenas tanto para el planeta como para las personas.
Estas áreas del océano están legalmente reconocidas por los gobiernos como importantes para la conservación marina. Están protegidos imponiendo límites a las actividades humanas dentro y alrededor de ellos.
Una vez que un gobierno declara un área marina protegida, generalmente no se puede vivir en ella, pescar, construir complejos turísticos de playa, iniciar piscifactorías o perforar en busca de petróleo. Las reglas varían de un lugar a otro, pero la idea es permitir que la naturaleza florezca limitando la actividad humana tanto como sea posible.
Con planes para ampliar la conservación de los océanos bajo un plan de biodiversidad respaldado por la ONU Objetivo "30x30" (que tiene como objetivo proteger el 30% de la tierra y los océanos del mundo para 2030), es importante saber qué impacto tendrá tanto en las personas como en la naturaleza.
El estudio fue realizado por la organización benéfica conservacionista Fondo Mundial para la Naturaleza, el Instituto de Salud Pública de Harvard y el Laboratorio Marino de la Universidad de Duke. El equipo, dirigido por el científico de conservación marina Daniel Viana, revisó todos los artículos científicos escritos desde 1973 sobre áreas marinas protegidas y sus impactos en las personas.
Descubrieron que, de 234 áreas marinas protegidas en todo el mundo que han sido monitoreadas de cerca, más del 60% han mostrado mejoras tanto en la conservación de la naturaleza como en el bienestar humano.
El estudio incluyó áreas marinas protegidas que permitan un "uso sostenible" mediante actividades pesqueras gestionadas y selectivas. Se trata de métodos de pesca, como el uso de anzuelo y sedal o redes de pesca, que no causan daños físicos a hábitats delicados como los arrecifes de coral.
El documento muestra que, en la mayoría de los casos, invertir en áreas marinas protegidas beneficia directamente la salud y los medios de vida de las personas que viven a su alrededor. El aumento de la producción de pescado y otros alimentos acuáticos, como mariscos y algas, suele ser una fuente de ganancias. Los ingresos de los pescadores han aumentado y ha mejorado el acceso de la comunidad a alimentos acuáticos ricos en nutrientes.
Los beneficios de la conservación marina para los medios de vida basados en la pesca son mayores en los pequeños estados insulares que tienen grandes áreas marinas protegidas, como Bonaire, Palau y las Islas Cook, donde más del 95% de las capturas de peces están vinculadas a medidas de conservación basadas en áreas. Son.
A pesar de la evidencia sustancial de que la conservación marina mejora el acceso a los alimentos acuáticos, los autores encontraron sorprendentemente pocos estudios que midieran directamente los efectos sobre la nutrición humana. Sólo tres de los 237 estudios revisados estudiaron cómo la creación de áreas marinas protegidas afectó la dieta de las personas que viven a su alrededor.
Sólo un estudio en Filipinas estableció un vínculo entre la dieta y los resultados de salud porque, cuando mejoró el acceso al pescado en la dieta debido a la conservación marina, se redujo el retraso en el crecimiento de los niños en las comunidades circundantes.
¿Demasiados nutrientes en el océano?
Nuestros continentes e islas están rodeados de mares, lagos, ríos y llanuras aluviales repletas de plantas y animales comestibles ricos en vitaminas, minerales y ácidos grasos. Estos micronutrientes se obtienen de alimentos acuáticos. altamente biodisponible (Fácilmente absorbido por el cuerpo). Si se cosechan de manera sostenible y se ponen a disposición de las personas nutricionalmente vulnerables, pueden prevenir la desnutrición. entre millones de habitantes de la costa,
El nuevo informe cuantifica la contribución de micronutrientes a la dieta humana a partir de alimentos acuáticos cultivados durante el establecimiento de áreas marinas protegidas. Combina datos sobre la composición de nutrientes de todos los alimentos acuáticos recolectados en áreas marinas protegidas y sus alrededores con datos de pesca de áreas circundantes.
Apoya las redes de áreas marinas protegidas existentes 14% del suministro mundial Seis micronutrientes principales obtenidos de la pesca marina. Esto se ha logrado protegiendo sólo el 8% de los océanos del mundo. Las poblaciones de peces cercanas se reponen, lo que permite que la vida marina crezca en abundancia dentro de las áreas protegidas. Por lo tanto, al preservar la vida silvestre marina, las áreas protegidas ayudan a mantener las poblaciones de peces y mariscos.
Esto significa mayores capturas, más ingresos provenientes de la pesca o el turismo y más alimentos. Más nutrientes significa mejor salud. Esto se aplica tanto a las áreas marinas protegidas con estrictas zonas de veda, donde está prohibida la pesca de cualquier tipo, como a aquellas que permiten la pesca regulada.

A medida que aumenta la población, aumenta la demanda de alimentos acuáticos. Los cultivos silvestres se están complementando con la acuicultura y la maricultura, que son las contrapartes marinas y de agua dulce de los cultivos y la ganadería en tierra. Más de la mitad de los alimentos acuáticos consumidos directamente por los humanos provienen ahora de la acuicultura, gran parte de ella en aguas continentales. que el mar,
Pero en muchos países, especialmente en los países insulares y costeros del mundo en desarrollo, la recolección de alimentos silvestres de los ecosistemas marinos es vital para la nutrición de más de 3 mil millones de personas, que obtienen más del 15% de su proteína de origen animal. alimentos acuáticos,
A pesar de su potencial para abordar la nutrición global de micronutrientes, los alimentos acuáticos han estado insuficientemente representados en las políticas y programas hasta hace poco. hambre y desnutriciónPero ahora que se dispone de datos sobre la composición nutricional de las especies de peces del mundo, estudiar así puede avanzar en un enfoque llamado "Pesca y acuicultura sensibles a la nutrición": En lugar de pescar para maximizar las capturas o las ganancias, se pueden gestionar las pesquerías para optimizar su contribución a la nutrición humana,
Vincular la conservación de los océanos con la salud humana es una idea apasionante, pero la investigación tiene deficiencias. No está claro quién se beneficia cuando aumentan los ingresos procedentes del turismo y la pesca, o si el aumento de las capturas llega a quienes más lo necesitan. En Maldivas, Por ejemplo, más del 80% del pescado de arrecife lo comen los turistas, no los locales.
Intentar resolver la desnutrición con áreas marinas protegidas será un desafío. Hay muchas áreas marinas protegidas no gestionado eficazmenteDe lo contrario, 77% captura Las pesquerías del mundo provienen de poblaciones que se gestionan de manera sostenible, aunque tienen poco margen de expansión para satisfacer la creciente demanda. La acuicultura puede hacer esto, pero este campo aún está avanzando hacia la estabilidad,
Muchas amenazas importantes a los ecosistemas marinos y la pesca silvestre, como el cambio climático y la contaminación, no se abordan de manera efectiva únicamente con la conservación del hábitat marino local. A pesar de estos desafíos, este estudio destaca que las relaciones entre la naturaleza y los humanos pueden ser regenerativas en lugar de explotadoras.
Más información:
Daniel F. Viana et al, Las áreas marinas protegidas de uso sostenible proporcionan beneficios colaterales para la nutrición humana, una tierra (2024). DOI: 10.1016/j.oneear.2024.09.015
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Citación: Informe revela cómo el estado de nuestros océanos está intrínsecamente vinculado a la salud humana (2024, 3 de noviembre) Consultado el 3 de noviembre de 2024 en https://phys.org/news/2024-11-reveals-state-oceans Obtenido de -intrinsically- vinculado. HTML
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