Cinco restaurante de Berlín no falta

En contraste, un estudio, Berlin Food muestra la escena en sí. El este se encuentra con Occidente, la cruz tradicional con el contemporáneo, como un recipiente de derretimiento de la hardik alemán Gulsh, donde nunca se sabe qué sabor de delicioso bocado en su cuchara.

La historia de la escena actualmente se centra en el clásico "Dushes Essen" en torno a la innovación, la provocación y la comida divertida.

Aquí hay cinco lugares que desea decirle a todos que come la 75ª edición del Festival de Cine de Berlín y el mercado cinematográfico europeo.

El amor es

Kantra Ke 79
+49 30 201805160

Todo en Berlín tenía todo lo demás, y Lovis y el elegante hotel, Wilmina, una cárcel solía ser una cárcel. Los platos tradicionales se interpretan en nuevas formas de arte en este espacio de clandstine, ocultos dentro de un suculento jardín. Los techos de Walted, las espaciosas ventanas de vidrio, las paredes de ladrillo rojas y las luces brillantes hacen un ambiente real. Mientras que el espacio es un aturdidor, la comida es una mejilla de cocina con edad contemporánea de vegetales como aspuma de papa y cebolla de perla picante con rogi de calabaza y calabaza con calabaza, alcaparras horneadas y calabaza con manzanas verdes. Puede pedir ga la carta o menú de degustación de cuatro o seis colecciones.

Borecro

Paja de frenezosesh. 47
+49 30 81886262

Piense en ello como un nabu alemán que nunca dejó a Tribika. En lugar de Black Cod Misso, puedes ver a Johnny Depp, Leonardo DiCaprio, George Clooney o Barack Obama cavando en Viner Schnitel. Oysters, cabinas de terciopelo rojo, cisnes y aspresso martinis, todos encajan aquí. Este lugar está tan distinguido que recientemente presentó una hilera de una sudadera con sudadera impresa Hudi con su famoso Schnitzel y Express Martinis para la marca de ropa de calle alemana Wrasstbhvr. Es un recuerdo que no habrá vuelo en casa.

Cocodrillo

Experimentado 9

Visualmente, Cocccodrillo no es para el inconsciente del corazón; Es un paseo en el barco de cohete que está bajo el alcance de la mangia maximalista. Un tratorio de italiano del norte de 1960 en medio de Venburgspark, primero comerás con los ojos, mientras gobierna lámparas de burbujas blancas de borde espacial, cabinas de terciopelo rojo, sillas de tulipán sarinen y señales de cócteles de neón. La comida imita una personalidad salvaje de los interiores con una pizza de "sacrificios Stanley", con calabaza delantera de café leche, gorgonzola picante, paneer pecorino y avelada y avelada y cerdo cerdo cerdo carne de cerdo carne de cerdo salescia.

Tim rau

Rudy-dutske-stre 26
+49 30 25937930

Tim Rau es un símbolo de comida artística, que sirve platos inducidos por asiático que combinan la perfección de los productos japoneses, la dinámica del sabor tailandés y las técnicas de cocina china. El chef Rau creció en el vecindario, y el restaurante abrió desde 2019, conocido por su pato de Pekín; Vasabi Langostin; Bochaujung vagu de carne con chile rojo; Y Hek con Misso y Mandarin. Elija entre el menú Humingbird, un homenaje a Berlín con ingredientes regionales, comida y gusto infantil de Rau; El menú Koi, los platos de inspiración asiática que desafían el estilo se caracterizan por Rau reunidos en su viaje; Un menú vegetariano con sabor dulce, picante y agrio sin productos animales.

Escrutinio

Schönhauser Alele 176
+49 30 41207344

Kink desgarra las paredes entre la cocina y la barra, llevando ambos a la misma posición con innovador maridaje de alimentos y bebidas, lo que significa incitar a la curiosidad infinita. Ubicado en una botella de pre -vía, piense en la torcedura como un laboratorio de Pak. Los resultados de los experimentos una vez se dan a través del menú, que ofrece ocho cócteles en versiones cortas y largas y un menú de comidas como platos como Aji Amarilo con brócoli salvaje, Stressiatella con chimichurri y glada con obergina de cordero.