No tengas miedo de toda esa azúcar

La sobrecarga de azúcar es un peligro real en Halloween, ya que los montones de dulces resultan ser una poderosa tentación tanto para los que piden dulces como para las personas que reparten regalos.

Louis Rustveld, profesor asociado de medicina familiar y comunitaria en Baylor College, dijo que demasiados alimentos azucarados pueden causar un aumento en el nivel de azúcar en la sangre, seguido de una caída grave, dejando a las personas irritables y experimentando mareos, malestar estomacal, etc., experimentando síntomas como fatiga y dolor de cabeza. Medicina en Houston.

"El cuerpo descompone el azúcar en glucosa y pasa a través del torrente sanguíneo, lo que le indica al páncreas que produzca insulina, lo que ayuda a las células a convertir la glucosa en energía", explicó Rustveld en un comunicado de prensa de Baylor Helps. "Demasiada azúcar abruma el sistema, lo que provoca un aumento de los niveles de azúcar en sangre".

Rustveld recomendó que la mejor manera, tanto para niños como para adultos, de prevenir el exceso de azúcar es comenzar la noche con una comida normal y equilibrada.

La proteína de los alimentos de digestión lenta ayudará a reducir el azúcar en la sangre, dijo, y un estómago lleno reducirá la necesidad de comer demasiados dulces.

También es bueno hacer algo de actividad física para ayudar a mantener un equilibrio entre el ejercicio y el azúcar agregado en su dieta de Halloween, dijo Rustveld, ya sea muchos pasos, pedir dulces en el vecindario o hacer recados más temprano en el día. ,

Aconsejaron a los padres que limiten la ingesta diaria de azúcar agregada de la Asociación Estadounidense del Corazón a no más de 25 gramos, lo que equivale a aproximadamente tres barras de chocolate "de tamaño divertido".

Aunque puede parecer difícil mantenerlo, hay algunas maneras en que los padres pueden frenar los antojos de dulces de Halloween de sus hijos, dijo Rustveld.

Pueden darles frutas a los niños, que son dulces además de dulces. fibraO pueden darles bocadillos ricos en proteínas, como palitos de queso. Tanto la fibra como las proteínas ayudarán a controlar el azúcar en sangre.

Las personas también pueden tener en cuenta que el chocolate con leche suele tener niveles más altos de azúcar y grasa. El chocolate amargo tiene niveles más bajos de ambos y también es rico en antioxidantes, dijo Rustveld.

Los caramelos duros son otra forma de controlar la ingesta de azúcar, ya que los caramelos pueden tardar en descomponerse.

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Las golosinas sin azúcar son otra opción, pero si contienen altas cantidades de alcoholes de azúcar, como sorbitol o xilitol, pueden causar algunas molestias gastrointestinales, como malestar estomacal, náuseas o diarrea, dijo Rustveld.

"Los caramelos sin azúcar causan notoriamente hinchazón, especialmente en las personas que tienen síndrome del intestino irritable", dijo Rustveld. "Si padece una enfermedad inflamatoria intestinal, no debe consumir ningún producto sin azúcar".

Finalmente, todo el mundo debería intentar limitar el consumo de azúcar unas horas antes de acostarse para que su cuerpo tenga la oportunidad de procesar el azúcar y asegurarse de cepillarse bien los dientes después de comer.

Todo este autocontrol puede parecer difícil de vender, pero Rustveld dice que permite disfrutar las recetas de Halloween por más tiempo.

Rustveld dijo: "Si establece un límite para usted o su hijo en la noche de Halloween, podrá conservar este dulce durante un período de tiempo más largo, lo que le permitirá comerlo hasta noviembre si su comida de Halloween es buena". "Continúe su día comiendo comidas normales y será menos probable que coma en exceso de una sola vez, lo que les recomendamos a los pacientes que eviten".

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